プロフィール　
５月７日生まれ　牡牛座のＯ型 
高校を卒業後、料理教室に通い始める。
３年後、料理教室の助手になる。
毎年６月、東京で講習を受け、資格を取得。
２？歳でクローン病発病。
入退院を繰り返しながらも、料理教室で助手を続ける。
平成２年、全国料理学校協会・教員資格準師範を取得。
知人の紹介で、格安の家賃で部屋を提供してくれる人が現れ
平成８年５月、念願の料理教室を開校。
口コミで生徒も増えたのですが、体調が悪化し入院する為に
１年後、料理教室閉鎖。
退院後、料理教室を再開する為に準備をするが、思うように
事が進まず結局断念。
工房が出来るので、参加してみてはどう？と声を掛けてもらった　　　　　
のがきっかけで、現在に至る。